反应定义
两分子醇在酸催化和较低温度下可以发生分子间脱水反应，生成醚。这是制备对称醚的简便方法，但不适合制备混合醚。
反应机理
一分子醇先被质子化形成鎓离子，另一分子醇作为亲核试剂进攻鎓离子的碳原子，取代水生成醚。低温有利于分子间脱水（生成醚），高温有利于分子内脱水（生成烯烃）。
反应实例
实例 1
2CH₃CH₂OH→CH₃CH₂OCH₂CH₃ + H₂O
条件：H₂SO₄, 140°C
乙醇分子间脱水生成乙醚
实例 2
2CH₃OH→CH₃OCH₃ + H₂O
条件：Al₂O₃, 250°C
甲醇在氧化铝催化下脱水生成二甲醚
关键要点
- 1低温有利于生成醚
- 2高温有利于生成烯烃
- 3只适合制备对称醚